明升备用网址:外卖平台不允许他们进入

餐饮企业正在稳步复苏，线上渠道不容忽视。受疫情影响，餐饮业的经营业态发生了巨大变化，外卖在居民生活中的重要性日益凸显。美团外卖学院院长、道家商业集团生态市场部部长白秀峰表示，美团外卖用户订单量显著增加，消费频率增加。消费者不仅利用外卖解决工作便餐问题，也开始在家里叫外卖吃饭和家庭聚会。对于这部分在线餐饮消费，商家应及时适应和调整。

最近，中国许多地方出现了新的地方性散发病例或聚集性疫情。今年除夕到哪里去吃以及如何安全食用是企业和消费者共同关心的问题。记者注意到，目前一些商家已经在外卖平台上推出了招牌菜组合，鼓励消费者在家里拿起享用。

餐饮业连接农产品源头，最终面向消费者，在食品安全监管链条中发挥着重要作用。从源头上看，首先要进行注册审查。国家市场监督管理总局网络监督部副主任李伟表示，小批量餐饮必须注册并取得营业执照。在这方面，线上和线下的要求是完全一样的，线上的资格审查要求不会放松。对于不合格的餐饮企业，外卖平台不允许他们进入。

副主任王(执法检验局的国家市场监督管理局说,从日常执法的角度来看,一些餐饮企业仍有一些问题,比如在餐饮环节,销售不合格的大米使用过期食品为原料,加工后提供给消费者。在过去，监管力量跟不上。如今，在大数据的支持下，智能监管可以密切关注食品安全风险，将隐患降至最低。